说起美食，就不能不提广东，而广东美食中的猪脚饭，这道经济实惠、方便快捷、爽香开胃、肥而不腻、想必是不少人的最爱。今天，法小宝就带你走进一家“香道爆”、“吃上瘾”的美食店！

众人可能要问，法小宝怎么改做“美食频道”了？说好的“一起学法到白头”呢？你却偷偷焗了油！

诶诶诶~别着急，法小宝虽然是个吃货，但不会因为美食就“抛弃”大家的~今天的这家猪脚饭，法小宝之所以提它，不是仅仅是因为它的“美味”，而是因为这家猪脚饭店的老板，把饭做得太“美味”而成了被告……

2015年10月底，郑某在三水芦苞镇经营一家猪脚饭店。为吸引顾客，郑某在其制作的卤水汁中添加“花生籽”，后用该卤水汁卤制猪脚肉、鸡腿肉等并用于销售。2015年11月13日，执法部门在对其进行抽样检查，经鉴定发现：

这个老板添加的“花生籽”是什么？

这些“丁”啊“因”的究竟是什么意思？

别着急，法小宝给你看一张图

❖认识这朵花吗？

好像在哪里见过……

法小宝一说名字，你就恍然大悟了，它叫——罂粟。

而猪脚店老板添加的“花生籽”，则是罂粟壳。

❖ 罂粟壳

食用了罂粟壳会怎么样？

和鸦片、海洛因相比，罂粟壳内的“有毒物质”虽然含量不大、纯度也不高，但其成分同样包括吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等 30 多种生物碱。对绝大多数从未接触过毒品，尤其是对毒品有高度敏感性的人来说，罂粟壳的“功力”却不可小觑。

这些人吃过后，会或多或少地产生轻快感，表现在生理上，有的人可能脸部微微发红，有的人可能心跳加快，有的人可能容易打瞌睡，而有的人可能不易入睡。即使是对毒品不敏感的人，如果长期食用添加了罂粟壳的食品，也必定会产生一定的依赖性。

长期食用，会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状；严重时，可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现内分泌失调等症状，最终上瘾。更严重的是，会使消费者具有潜在的吸食毒品的倾向。

太可怕了……美味的背后竟然隐藏着这么大的安全隐患！

而这家猪脚店的老板郑某，将会构成什么罪名、面临着什么样的刑罚呢？

法院审理认为，被告人郑某的行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，应依法惩处。郑某归案后如实供述其罪行，依法从轻处罚，遂一审判处其有期徒刑7个月，并处罚金1000元的处罚。

《刑法》第一百四十四条：在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；

造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

❖ 其实，“猪脚饭”并不是个案

南海平洲新肉菜市场的一家档口的“鲮鱼滑”，以味道鲜美爽滑弹牙远近闻名。但在一次执法行动中，有关部门查到该档口的鲮鱼滑味道鲜美的“秘诀”，竟然是加进了有毒的硼砂。

2015年3月17日，南海区检察院通报，包括该档口的老板莫某在内的三名档主，已经因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，被依法批捕。

在餐饮业竞争激烈的今天，不乏存在着一些黑心的商户，利用添加一些有毒有害的原料，用以提升自己食品的美味程度。

各具特色的餐饮应该带给消费者品味美食的幸福感，但这种幸福感不能建立在损害消费者健康的基础上。昧着良心赚的钱不长久，不信，就等着法律来收拾你吧，我们现在可是有食药警察！警察！警察！的！

有疑问，可以咨询我们口袋律师哦~

来源：南海公共法律服务 法小宝综合编辑

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